来源时间为：2023-12-25
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2024年美食地图新春产品推介会苏州太仓创新模式美味升级出圈更出彩
2024年美食地图新春产品推介会苏州太仓创新模式美味升级出圈更出彩
2023-12-2512:46:18来源：中国网
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姑苏味道，一菜一韵，苏州菜以精致的烹饪工艺和独特的口味而闻名于世，特色的鲜甜细腻，让人沉醉在浓郁的江南风情中。而太仓美食既传承了苏州菜的灵韵，又承载了这座苏州北部小城的独特风情。中粮餐饮以美食地图活动开启中国地域美食文化的探寻之旅，新春的首站来到了苏州太仓。
作为2024年度美食地图活动的“启航之站”，太仓以专业调味品经销新模式为下一年的美味之行拉开序幕，同时也为新年品牌的拓展与赋能提供了创新范本。中粮油脂华东区餐饮事业部总经理王熠、江苏省太仓市食品协会会长倪晓飞、江苏省太仓食品协会名誉会长沈平等领导与中粮东海粮油终身合作伙伴白玉强、苏州邦丰食品有限公司白岩松与张欢欢等多位合作伙伴及经销商出席了此次活动。
新模式专业更美味掘金调味品万亿蓝海
伴随餐饮扩容、消费升级、消费需求多元化等多重因素的影响，调味品行业迎来机遇与挑战并存的发展新时期。最新发布的研究数据显示，2022年中国调味品行业市场规模达5133亿元，未来市场规模有望突破万亿元。但短期内行业依然面临上游成本上涨、供过于求、产能过剩与产品同质化等诸多压力，行业结构性升级、挖掘新需求与探索新增长路径已迫在眉睫。
作为餐饮供应链行业引领者，中粮餐饮洞见行业趋势，早早布局调味品赛道，激发调味创新活力，深挖产品研发潜力。针对餐饮业多元化、标准化的调味需求，推出了金标生抽、6°陈醋、味极鲜、精制料酒、烹饪黄酒等更细分的专业调味产品，从而实现全方位适配餐厨场景，构筑品牌增长的第二曲线。
迎战调味品市场的机遇，太仓市场跟随中粮餐饮前行的脚步，着重发力专业调味品赛道，开发调味品专业经销商，以全面、专业、品质的调味品全品类供应打开经销模式的新思路，闯出专业经销的新路径，跑出业绩增长的加速度。“中粮餐饮不仅把‘国与民’放在了心上，还当好了餐饮企业的带头大哥，聚势共进，将餐厨一体化的概念推向市场。”经销商代表在活动现场的发言，充分肯定了餐厨经销新模式的成效。
