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2013.10.17来源：乐途社区
金秋时节，阵阵细雨带来丝丝凉意，菊黄蟹肥，在这一年一度的吃蟹品蟹时节，阳澄湖大闸蟹在大家的期盼下也已经上了人们的餐桌。老辈人常讲“七上八下吃螃蟹”，持螯赏菊令人惬意，沪上市民盼望已久的蟹宴之旅也将再次启程。
蟹的品种较多，但惟有阳澄湖的大闸蟹味道最为鲜美，所以不少沪上市民舍近求远，专程来到阳澄湖，但是到了阳澄湖能否吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢？这又是一个令广大食客头疼的问题。其实，吃大闸蟹有一个绝佳的去处，那就是巴城阳澄湖阿四蟹庄。阿四蟹庄位于堪称阳澄湖第一镇的巴城镇西郊，从上海驱车上“沪宁高速”，过昆山口子5公里转S5绕城高速往太仓巴城方向开去，最多十分钟到巴城口子下，一直到底右转弯到湖滨路，顺着蟹舫苑的大门继续往前200米，从6号入口进来，就能看到阿四蟹庄了。
在巴城，吃大闸蟹是一件很简单的事，镇上近千家饭店都是以蟹为主，哪怕你走错了饭店，进去也一定能吃到蟹！但是在江浙沪一直流传着“要吃蟹，到巴城阿四蟹庄”的说法。每年一到九月份，秋风起，蟹脚痒，节假日来阿四蟹庄吃蟹买蟹的人能把整条路都堵个水泄不通，周末不预定更本吃不到。
“难道阿四蟹庄蟹庄有什么吸引顾客的秘密武器？”带着“好奇”，记者慕名前往阿四蟹庄采访。
蟹庄老板阿四和儿子小朱热情接待了记者一行，在老板阿四身上记者没有看到精明商人的圆滑，反而透露着一种老渔民朴实的热情，年近古稀的他不善言谈，一路上倒是他的儿子小朱向记者介绍着。
听到记者的疑问，小朱对记者说：“现在阳澄湖市面上的大闸蟹鱼龙混杂，假冒产品很多，但是阿四蟹庄一直坚持产、供、销一条龙，可以绕过中间商，直接把大闸蟹卖给消费者，价格更实惠。坚持步步把关，呈现给客人最好的东西，饭店没有什么营销策略，也没有广告宣传，所有的客户都是通过老客户带过来的，靠的都是越来越好的信誉和口碑。”说起靠诚信和品质赢得顾客信誉和口碑，小朱脸上洋溢着幸福和骄傲的神情。
小朱的还告诉记者，他的父亲阿四是阳澄湖最早养蟹卖蟹的人，营业之初阳澄湖还没有开发，比较荒凉，于是利用是土生土长阳澄湖人的优势，开始自产自销阳澄湖大闸蟹，1995年开始承包水面围网养蟹，期间的艰辛是一言难尽的，比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。慢慢吸取经验，摸索改进，渐渐开始盈利，阿四养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、度假等一条龙服务的综合性企业，并成为阳澄湖大闸蟹协会会员单位。
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