经济日报-中国经济网北京3月12日讯为“切实加强疫情科学防控、有序做好企业复工复产工作”的部署，国家市场监管总局在全国启动了“保价格、保质量、保供应”系列活动（简称“三保”行动），中国饭店协会组织优秀会员单位积极参与“三保”承诺活动，截止3月9日，首批700家住宿餐饮企业率先加入行动。
中国饭店协会组织各分支机构、会员单位及相关企业积极响应“三保”行动，向社会公开承诺如下：
一、坚决贯彻落实党中央、国务院关于新型冠状病毒肺炎疫情防控的各项决策部署，提高政治站位，做好本企业的防疫、抗疫工作，强化经营场所的消毒和从业人员安全防护，确保提供“节约、环保、放心、健康、安全”的绿色饭店和绿色餐饮产品与服务。
二、加强行业自律，承担社会责任，坚持诚信经营。按照市场需求和政府工作部署，有序恢复产能，发挥线上线下渠道优势，酒店、民宿、公寓、正餐、快餐、火锅、休闲餐、团餐等各业态要保证产品质量，提升服务水平，确保安全防护，保持价格稳定，丰富市场供给。
三、要严格执行《食品安全法》，坚持把好食品安全关，引领健康生活消费，切实保障人民群众生命健康安全。
