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太仓这些美食,让吃货的眼泪从嘴角流出……

发布日期:2021/10/7 0:44:24 浏览:136

太仓这些美食,让吃货的眼泪从嘴角流出……

夏意尤未尽,不觉秋已来

秋天一到

吃货们的食欲逐渐被打开

太仓的美味太多了

“整天吃”精心制作了一份

《太仓美食地图》

拿着它大吃四方不迷路!

港区(浮桥镇)

大闸蟹&老闸草鸡

秋风起,蟹脚痒,肥美诱人、鲜中带甜的地产大闸蟹上市了,在此等美味面前,没有人能忍住口水!

作为本地大闸蟹的主产区,浮桥以及周边地区螃蟹养殖总面积近1万亩,为了满足市场需求,蟹农提前捕捞了一些母蟹,供市民尝鲜。想吃到物美价廉的地产大闸蟹,不妨等到10月中下旬。

太仓15道“老法菜”之一的老闸草鸡,它的美味“整天吃”不允许还有人不知道!选用散养的草鸡,肉鲜嫩有弹性,蘸上特质的酱油,食欲瞬间被打开~

高新区

德国面包&香肠

高新区作为太仓对德合作的发源地、主阵地和核心区,这里汇聚了不少德味美食!最出名的当属德国啤酒、香肠和碱水面包。

在刚刚举办的啤酒节上,中德友人相聚在一起,喝啤酒、品美食,用狂欢告别这个夏天。

城厢镇

新毛芋艿

拥有“国家农产品地理标志产品”的新毛芋艿,虽然外表粗犷,内里却是软酥糯滑、如玉似脂,试问谁能不爱?

目前,城厢镇的电站村、万丰村和东林村是新毛芋艿的主要产地,已形成特定的生产方式,从播前准备到肥水管理都有明确的技术规范,品质有保证!

沙溪镇

重阳糕

重阳节前后,沙溪老街上又飘起了一阵阵清甜的香气,重阳糕来了!太仓的重阳糕分两种,白糖糕味道清甜,桂花的香气更加突出,红糖糕有坚果的加持,香味越嚼越醇厚。

重阳糕不仅好吃,还有着美好的寓意。由于“糕”和“高”同音,人们就想到制作一块具有象征意义的糕,以此来祈求福运。

浏河镇

新鲜海鲜

最近,东海伏季休渔结束,浏河渔港码头一片繁忙景象,一大波新鲜海鲜进港,带鱼、鲳鱼、小黄鱼、竹节虾等近10种海产品,小伙伴们有口福咯~

想买海鲜就来这里的“海鲜一条街”——渔港路。刚从渔船卸下来的海产品,无需其他运输环节直接摆在摊位上开始售卖,新鲜度“整天吃”给分!

璜泾镇

蒸菜&烧麦

一场秋雨一场寒,这个时候就需要吃点热乎乎的,璜泾蒸菜安排上!蒸走油肉、蒸鱼圆、蒸蛋饺……万物皆可蒸!不仅味道多元、营养丰富,颜色上也充满了搭配美学~

谈起蒸菜,还有一道菜颇具特色,那就是蒸烧麦。璜泾的烧麦与糯米烧麦不同,内馅用的是肉糜、冬笋、木耳,吃起来别具一番风味。

双凤镇

羊肉面

最后压轴出场的,当然是太仓美食明星——双凤羊肉面啦!上百年来,商人小贩肩挑背扛、走街串巷打造出来的“太仓老味道”,如今都汇集在了这条长600米的“一品羊肉美食街”。

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